Hem lezzetli, hem ekonomik
hem de birçok yemek
çeşidi olan patates her öğünde
ev kadınının kurtarıcısı...
Dünyada olduğu
kadar ülkemizde de
her yemeği sevilerek yenen patates besleyici niteliği, lezzeti
birçok yiyecek maddesine kıyasla ucuzluğu nedeniyle ziyafet sofralarının,
tüm öğünlerin cankurtaran yemeği olarak
kabul ediliyor.
Mutfakta sıkıştığınız an, bir kilo patates birkaç garnitür eşliğinde mucize sofralar donatmaya yeter de artar bile. Hem de
haşlanmasıyla kızartmasıyla böreğiyle hatta
ekmeği, bisküvisiyle.
Sıralamada patatesin tam 22??? çeşit yemeği geliyor akla.
Patates
çorbası ve
püresiyle başlamak gerekirse,
patates doldurması kızartması,
köftesi,
5mücveri,
oturtması,
oyması,
pilakisi,
9böreği,
salatası,
silkmesi,
tavası,
13omleti son olarak da
14bisküvisi ve
15ekmeğiyle koca bir
sofra dolduracak kadar, çeşidi var.
Bunları sayarken patatesli kuzu
fırın ve
17kuzu güvercini de unutmamak gerek.