23 Ocak 2010 Cumartesi

fırında sarmısaklı soğanlı patates

Fırında Sarımsaklı Soğanlı Patates

02Tem08
Etiketler:, , , , , , , , , , , ,

Fırında Sarımsaklı Soğanlı Patates

Fırında Sarımsaklı Soğanlı Patates

Pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif.

İçindekiler (2 kişilik)
Hazırlanışı
  1. Patatesler fırça ile iyice yıkanıp, soğanlarla aynı büyüklükte dilimlenir.
  2. Soğanlar ve sarımsak soyulur.
  3. Bütün malzemeler biberiye, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır.
  4. Önceden 180 dereceye ısıtılımış fırında kızarana kadar pişirilir.
Not
  • Eşim İtalya’daki toplantısından dönerken bana “1000 Classic Italian Food” isimli bir kitap getirmiş. Kitaptan açtığım ilk sayfada bu tarif çıktı. Tarifte kırmızı dolmalık biber vardı. Evde olmayınca ben koymadım.
  • Biberiye yerine ya da kullanabilirsiniz.
devletşahtan

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder