Patates Mücver
bu bir LEPGU yapımıdır, alıntıdır.Patates severlerin hayran kalacağı bir tarif...
Beş dakikada hazırlayabileceğiniz patates mücveri...
Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 çorba kaşığı un
- 2 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- 1 çorba kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı
1. Patatesi ve soğanı rendeleyin. Yumurta, tuz, karabiber ve unu ekleyip karıştırın.
2. Tavada yağı kızırın. Patatesli karışımdan tavaya ufak parçalar koyun. Her iki yüzünü de pişirip, sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun.
http://resimlimutfak.typepad.com/mutfakcim/2008/08/patates-mcver.htmladresinden alıntılandı
yine mükemmel sunum mükemmel renkler
türünün en güzel örneği
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder